Magyarok Sri Lankán Utazási Iroda - körutazás és óceánparti nyaralás, magyar idegenvezetéssel

A kottu roti  A kottu a Sri Lanka-i utcai ételek királya, mindenkinek meg kell kóstolnia, ha erre jár. Nézzük csak, mi is ez:  apróra vágott roti, zöldségek, tojás, és hús vagy hal, illetve tenger gyümölcse, ki mivel kéri.  Igen, igen, a jolly joker a roti. A többi mind felismerhető és beszerezhető. A roti lapos, helyi kenyér, amit lisztből, meleg vízből és sóból, illetve pár csepp olajból gyúrunk össze. Itt megnézhetitek: Roti készítése   Ha elkészült a roti, apróra vágjuk a zöldségekkel együtt, és összepirítjuk a fűszerekkel.  Wokot ajánlatos használni. Először pár csepp olajon apróra vágott fokhagymát és gyömbért pirítunk, majd erre tesszük az apróra szabdalt zöldségeket (paprika, káposzta, hagyma, sárgarépa, bármi, ami van és szeretjük). Ha hússal vagy hallal szeretnénk készíteni, először azokat kell átpirítani, oici kis darabokban. Só, bors jöhet bőven. Ezután mindezt kitesszük egy tálra, a serpenyőbe öntjük a felszabdalt ro...

Az élet folyamata, a fejlődés a holdköveken Legközelebb, ha egy Sri Lanka-i buddhista szentély közelébe kerülsz, talán éppen egy holdkövön keresztül lépsz be majd a templomba. A szigeten a legtöbb templom bejáratánál megtalálható ez a csodálatos, félhold alakú, gazdagon kifaragott kőemlék, mely az élet négy jellemzőjét mutatja be.  Neve szingalézül Sandhakada Pahana. (Sandu = Hold) Közepén egy fél lótusz van kifaragva, mely a buddhizmus egyik jelképe, legtöbbször lótuszvirág fejeket visznek a hívők a templomba. A lótusz az egyensúlyt, a tisztaságot, az egyszerűséget mutatja, de ugyanakkor az erőt, a bátorságot, a soha fel nem adást is, hiszen ahogy a sötét mocsárból rendületlenül tör az ég felé, úgy kell az embernek is dolgoznia magán, s az élete során az anyagi, érzéki vágyaktól megtisztulva eljutni a belső békéhez, tisztasághoz, bölcsességhez. Ezt jelenti, amikor a külső körívektől elindulva és a belső lótuszhoz megérkezve belépünk a templomba.  A h...

Kumbha abishekam Mi lehet ez, aminek ilyen csodaszép, kiejthetetlen neve van? Igen, igen, mivel a világon Sri Lankán van a legtöbb hivatalos ünnep, ez is az :)  Egy hindu rituálé, ami egyesíti az istenségek misztikus erőit. Kumbha fejet jelent, mely a templom Koronáját jelzi, általában a Gopuramban, azaz a Toronyban található. Abhisekham pedig fürdést jelent.  A kijelölt napon és a megadott szerencseidőben a Fejet (Koronát) megfürdetik egy szent edényben, szentelt vízben. A legenda szerint a pránikus erők egy un. ezüst szálon keresztül szivárognak le és lépnek be a templom legszentebb helyén (Sanctum sanctorum) elhelyezett istenségbe. Ekkor az istenség, ami eddig csak egy gránitszobor volt, vibrálni kezd és az Úr eleven megtestesülésévé válik, mely a veleszületett boldogságot, a kegyelmet, a nagyságot jelképezi és átadja isteni áldását minden hívőnek.  Colombóban ezen a napon a Sri Sivasubramaniya Swami Templomban gyűlnek össze a hívek, ...

Kandy táncok Kandy táncoknak nevezzük azokat a Sri Lanka-i táncokat, melyek az ország középső részéből, a sokáig (1815-ig) elzárt Kandy környékéről erednek.  Ma már a sziget nagy részén elterjedtek, főleg, mert a jelentősebb események (esküvő, almsgiving, új épület felavatása, üzlet kezdése) őket hívják mindenfelé a ceremóniák lebonyolításához.  Ruhájuk jellegzetes, alul fehér, felül piros, gyönyörű ezüst színű nyakláncok, fülbevalók, karkötők díszítik. Mellkasukat csak ezüst gyöngyös háló borítja. Fejékük szintén ezüst színű, elöl magas, hogy a táncos magasabbnak tűnjék. A ruha és a díszek először való felvételét ceremónia - ves mangalaya - előzi meg, s a legenda szerint csak férfiak ölthetik fel a fejfedőt. Ha egy nő tenné ezt meg, egész életében átok kísérné és betegségekben szenvedne. Ugyanez vár arra  férfira, aki ceremónia nélkül veszi fel a fejdíszt.  Hangszereik főként különböző dobok, furulyák, sípok, cintányérok, csörgők. A legfontosa...

Rumassala-hegy és templom, avagy Szita és Ravana története A Rumassala hegy, avagy ahogyan a gyarmatosítók nevezték, a Buona Vista, már a Ramayanában, a nagy indiai eposzban is szerepel, mivel a legenda szerint Szitát, a híres Rama király feleségét itt rejtette el 7000 esztendővel ezelőtt Ravana, a sziget akkori uralkodója.  A történet szerint az ördögi Ravana, a démonkirály, akinek 10 feje és 20 karja volt, megleste Rama király gyönyörűséges feleségét, Szitát az erdőben és azonnal beleszeretett. Megbízta a szolgáját, Marichát, hogy az változtassa magát aranyszarvassá, s vonja el Rama és Lakshman figyelmét, és kettesben maradhasson Szitával. Lakshman védelem gyanánt egy képzeletbeli kört húzott Szita köré, és figyelmeztette őt, ne lépjen ki a körből. Ravana azonban vénséges vén koldussá változtatta magát, ételért és italért könyörgött a hercegnőnek, akinek megesett rajta a szíve és kilépett a körből. A koldus azon nyomban visszaváltozott Ravanává, feltette Szitát repülő va...