Sri Lanka gyógyító ereje - a gyömbér

A gyömbért mi is jól ismerjük és használjuk európai világunkban. Esszük, isszuk, szívesen főzünk vele, ha más gyógyító hatásáról nem is tudunk, de azt tudjuk, hogy torokfájásra és emésztésre verhetetlen. 

"Mostani világunk a reagálásról szól. Hiába kezdjük határozott elképzelésekkel a napot, de még egy lépést sem tehettünk, máris adódik egy váratlan kis vészhelyzet, lerobban valamelyik gép vagy egy ügyfél hív fel egy sürgős kéréssel. Hirtelen a reagáló stresszüzemmód kellős közepén találjuk magunkat - és gyakran estig ki sem tudunk jönni belőle, mert mire egy ügyet elintézünk, azonnal a helyébe tolakodik egy másik. Nap nap után lótunk-futunk, hogy oltsuk a kisebb-nagyobb tüzeket. Erre a gyors reagálási készségre van szükségünk a gyorsulás korának túléléséhez. A pihenés hiánya azonban könnyen túlreagálásba torkollhat. Ha a hétköznapokat nézzük, például már oda kellett volna érned a fiad fociedzésének a végére, hogy elhozd, de késésben vagy, ezért gondolkodás nélkül nyomod a kocsi dudáját, holott még csak sárgára vált a lámpa.

A gyömbér az egyik legfontosabb eszköz, amely képes kihozni minket a reagáló állapotból, és biztosít egy kis pihenőt. Miután reggeltől estig loholsz, és pillanatok alatt kilométereket cikázik az agyad, estére talán érzelmileg és szellemileg kezdesz ellazulni, de a fizikai tested olyankor is gyakran reagáló állapotban marad túl élénk és görcsös helyzetben. Emiatt alakulnak ki az annyi bajt okozó stresszbetegségek - a mellékvese-kimerültség, a savas reflux, az álmatlanság, az emésztési zavarok, a görcsölő vastagbél, a gyomorhurut és a krónikus izomfájdalom. A gyömbér a legbiztosabb görcsoldószer. Egyetlen csésze gyömbértea megnyugtatja a háborgó gyomrot, és nagyjából tizenkét órára ellazítja a test feszültségeit. Az idegekre kevésbé hat, inkább a belső szervek és az izomzat frissítője. Megérteti a testtel, hogy nyugodtan lepihenhet, az irányítást akkor sem veszíti el önmaga felett.

Ha a torokizmaid a túl sok beszéd vagy egy kiabálás miatt feszültek, vagy magadba nyelted egy fontos mondanivalódat, a gyömbér csodálatosan képes ellazítani ezeket az izmokat is. Enyhíti a feszültség keltette fejfájásokat, és kimossa a fölösleges tejsavat az izomzat szöveteiből; először a véráramba, aztán ki a testből - mert nem csak az erőteljes edzés miatt kerülhet sok tejsav az izomzatba, ugyanígy hat a stressz is. Ha egész nap ülőmunkát végzel, a stressz pumpálta tejsav elárasztja az izmaidat, és bizony rászorulsz a gyömbérteára, hiszen egész nap nem mozogtál, és a tejsavnak nem volt lehetősége a normális útjat bejárva távozni a szervezetedből.

A gyömbér görcsoldó képességét hatvannál is több ásványi nyomelem, harmincnál több aminosav (köztük számos felfedezetlen) és 550 feletti enzim és koenzim biztosítja - ezek közösen dolgoznak a reagáló üzemmódod csillapításán. Mint baktérium-, vírus- és parazitaölő a gyömbér elismerésre méltóan támogatja az immunrendszer egészségét. Különleges segítség a stressz kezelésében és a DNS helyreállításában, elősegíti a szervezet B12-vitamin termelését és még sok hasonló jót tesz velünk. Azonban száz évbe is beletelhet, mire a kutatók kiderítik, mi mindent tartalmaz igazából.

ÁLLAPOTOK

Amennyiben az itt felsorolt állapotok bármelyike téged is érint, vezesd be a gyömbért az étrendedbe.

Epek, mellékvese-kimerültség, vastagbélgörcs, alvási apnoé, hólyaggörcs, álmatlanság, gégegyulla-dás, megtázás, influenza, rekeszizomsérv, Epstein-Barr-virus/mononukleózis, migrén, kontaminált vékonybél szindróma, pajzsmirigybetegség, kismedencei gyulladásos betegség, HHV-6, ekcéma, pikkelysömör, szorongás, amiotrófiás laterálszklerózis, talpi fascia gyulladása, Raynaud-szindróma, sugárzásnak kitettség, az összes ráktípus (különösen a pajzsmirigy- és a hasnyálmirigyrák), cöliákia, krónikus arcüreggyulladás, fülfertőzések, gombás fertőzések, sérv, humán papillomavirus, álmatlanság, nyiroködéma, bőrfarkas, reumás ízületi gyulladás, pikkelysömörös ízületi gyulladás, övsömör.

TÜNETEK

Amennyiben az itt felsorolt tünetek bármelyikét tapasztalod, vezesd be a gyömbért az étrendedbe.

Izomhúzódás, izomgörcs, ganglionciszták, izomfeszültség, izomfájdalom, állkapocsízületi betegség, nyugtalanság, gyomorhurut, felfúvódás, gyomorgörcs, gyomorfájás, szájfekély, savas reflux, fejfájás, epehólyaggörcs, kismedencei fájdalom, hátfájás, szédülés, szórakozottság, homloküregi fájdalom, szorító érzés (főleg a mellkasban és az arcüregekben), köhögés, gyakori vizelés, inkontinencia, vizelet bentrekedése/pangása, súlygyarapodás, ételallergiák, rendellenes PAP-teszt-eredmény (méhnyakszűrés), ásványi anyagok hiánya, ételérzékenységek, böfögés, hasmenés, ködös gondolkodás, krónikus hányinger, vastagbélgörcs, köhögés, szorulás, emésztési zavarok, magas koleszterinszint, alvászavarok, fáradtság.

ÉRZELMI TÁMOGATÁS

A gyömbér azok számára ideális, akiket visszatartanak közlendőik kimondásától. Meglehet elhallgattattak, de előfordulhat, hogy bizonyos körülmények között mégis helyesebb volna megszólalni. De az is megeshet, hogy bár a körülmények lehetővé teszik, és úgy érzed, igazad van és elmondhatod a magadét, mégis csak rontasz a helyzeten, ha beszélsz. A gyömbér ez utóbbi esetre való, mert amikor nem mondod ki a valódi véleményedet, az elfojtottság-és bezártságérzéssel járhat és ez éppenséggel izomgörcsökhöz vezethet. Nagyon fontos kiereszteni magadból az ilyen feszültséget, és a gyömbér gyönyörűen támogatja ezt.

SPIRITUÁLIS TANÍTÁS

A gyömbér arra tanít, hogy nem kell mindig éleslátás, áttörés, sem megoldás ahhoz, hogy elengedjük azt, ami nem segít bennünket. Nem kötelező mindent feldolgoznunk, és nem stresszelhetjük magunkat vég nélkül. Nem kötelező reagálni! Marad bőven olyan helyzet, amikor ez úgyis szükséges, de a túlvállalásoktól óvd meg magad. A gyömbérhez fordulhatunk, hogy kilazítsa izmaink és gyomrunk görcseit, és nyugodtan hagyhatjuk tovább dolgozni görcsoldó bűverejét a lelkünkön is: tisztítson meg minket a sebeinktől és a veszélyektől. Nekünk csupán annyi a dolgunk, hogy elengedjük a szükségtelen feszültségeket.

ÖTLETEK

A gyömbért a nap folyamán többször újrahasználhatjuk. Ugyanaz a gyömbérdarab több teát is kiszolgál.

Telihold idején a gyömbértea gyógyító hatása ötven százalékkal erősebb.

Egyél gyömbért a komoly döntések előtt, illetve ezek időszakában.

Gyógyászati célú fürdő előtt igyál gyömbéres vizet vagy gyömbérteát, ez jelentősen fokozza a fürdő gyógyhatását.

GYÖMBÉR-LIME LIMONÁDÉ

2-4 adag

Ez a gyömbéres, lime-os ital igazán üdítő. Különösen jó átmeneti megoldás abban az esetben, ha szeretnél leszokni a koffeintartalmú italokról. A friss gyömbérlé kifinomult hevítő hatása ezt a receptet biztosan az egyik kedvenceddé teszi.

1¼ csésze méz

4 csésze víz csészénként adagolva

1 evőkanál friss gyömbérlé (kb. 7,5 cm gyömbérből)

1 csésze lime-lé (kb. 10 lime leve)

¼ csésze mentalevél

Egy kis edényben melegítsd fel együtt az 1 1/4 csésze mézet egy csésze vízzel annyira, hogy a méz teljesen felolvadjon a vizben. Tedd félre hűlni. 

Rakd gyümölcsprésbe a gyömbért és a citromokat, facsard ki a levüket, majd keverd hozzá a maradék három csésze vízhez. Öntsd bele a mézes vizet és a mentaleveleket, keverd meg még egyszer. Rakd a hűtőbe, és hűtsd fagyosra."

Az "idézőjeles tartalom" Anthony William - Gyógyító ételek című könyvéből került a posztba.